La ville d'Olinda, située dans l'État de Pernambuco, au Brésil, est un joyau historique et culturel fondé en 1535. En 1982, elle a été déclarée patrimoine historique et culturel de l'humanité par l'UNESCO grâce à son centre historique, ses rues pavées, ses maisons coloniales. influence architecturale colorée et portugaise. L'économie repose sur le tourisme, l'artisanat et la pêche. Olinda est un creuset de cultures, avec des festivals traditionnels, de la musique et de la danse qui en font une destination culturellement dynamique. La ville est célèbre pour son carnaval, qui rivalise en joie et en musique avec celui de Rio de Janeiro.

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